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화성시농업기술센터, 나박 물김치, 막걸리 키트 체험자 선착순 모집

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뉴스팍 배상미 기자 |  화성시농업기술센터, 나박 물김치, 막걸리 키트 체험자 선착순 모집한다.

 

화성시농업기술센터는 관내 사업장 2개소에 기술전수로 생산하게 된 물김치와 막걸리 만들기 꾸러미를 시민들에게 교육한다. 

 

신청기간은 5월 20일 부터 선착순으로 모집되며, 나박물김치 150명, 우리쌀 막걸리 100명 대상으로 만19세이상 화성시민이라면 신청 가능하다. 신청방법은 화성시통합예약시스템 온라인 접수하되, 1종 선택만 가능하며 중복선택은 불가하다. 

 

체험시민에게는 가정으로 꾸러미를 배송받아 교육 동영상 시청 후 가족과 함께 체험 할수있다. 나박물김치는 2022년 4월 다옴협동조합에 물김치 소스 제조기술 전수하고, 2022년 5월 물김치 만들기 꾸러미 출시 한다.

우리쌀막걸리는 2021년 9월 은수포양조장에 막걸리키트 상품화 기술 전수하고, 2021년 11월 막걸리키트 첫 출시한다.

 

차재문 화성시농업기술센터 소장은 “앞으로 지역 농특산물을 활용한 다양한 문화교육을 진행할 계획”이라며, “체험을 통해 가족과 함께 즐거운 추억을 만들 수 있을 것”이라고 말했다. 
 



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